La Boverie est autrefois une vaste zone champêtre composée d'îlots et de pâturages (le lieu tire d'ailleurs son nom des boeufs qu'on y fait paître). C'est à partir de 1853, quand on commence d'importants travaux pour réaménager le réseau fluvial liégeois...
C'est dans les années cinquante que les explorateurs qui venaient d'explorer l'essentiel du réseau souterrain ( plus de 10 Km à ce jour ), décident de faire connaître leur émerveillement au public. C'est à eux que l'on doit le percement d'un tunnel d'accés...
L'actuel pont du roi Albert 1er a été mis en service en 1957. Son prédécesseur, dès la seconde moitié du XIXème siècle, s'appelle le pont du Commerce, ainsi appelé parce qu'il relie l'île du Commerce (les actuelles « Terrasses ») au parc de la Boverie....
La tour cybernétique en 1981. Cette sculpture moderne haute de 52 mètres se dresse près du palais des Congrès. Elle est l'oeuvre de Nicolas Schöffer, artisite français d'origine hongroise. Spectacle son et lumière lors de l'inauguration en 1961 Cette...
À la fin du XIXème siècle, l'endroit est occupé par un célèbre vélodrome qui sert de départ, en 1892, à la première course Liège-Bastogne-Liège. Le vélodrome de la Boverie en 1894. La pelouse qu'entoure la piste en cendrée sert de terrain, à leurs débuts,...
Exposition universelle de 1905 Du 27 avril au 6 novembre 1905 Le site de l'Exposition s'étendait sur une surface totale de 66 ha, dont 33 aux Vennes, 10 au parc de la Boverie, 4 à Fragnée et 19 à Cointe. Les halls de l'Industrie et du Commerce occupaient...
La Grotte de TRABUC, se situe à une heure de route au Nord de Montpellier ou de Nîmes, non loin du village de Mialet et du Musée du Désert. Il faut se rendre à Anduze et à partir de cette agglomération suivre les panneaux routiers ( direction : Forêt...
Pot au feu Publiée dans les dossiers Recettes traditionnelles, Boeuf Photo : Riou/Sucré Salé Pour 6 personnes Préparation: 30 min Cuisson: 3h environ Currently 4/5 Stars. 1 2 3 4 5 moyenne des 25 votes Laisser un commentaire difficulté: facile Recette...
A 15 km d'Arles par la D17 et 25 km d'Avignon par la D27. Le village des Baux de Provence est situé au coeur des Alpilles sur un plateau rocheux à 245m. Il domine des paysages exceptionnels sur Arles, la Camargue...
Le cadre verdoyant du parc de la Boverie, dont la partie nord s'appelle le jardin d'Acclimatation (cf. rubrique « Boverie »), a été choisi pour accueillir les palais de prestige et permettre des promenades exotiques. Voici quelques cartes postales de...
La grotte de TRABUC est le plus important réseau souterrain des Cévennes. Située en périphérie du Parc National des Cévennes, c'est un site majeur qui attire chaque année des dizaines de milliers de visiteurs. La partie accessible au public, grâce à un...
Bibeleskaas ou Fromage Blanc à l'Alsacienne Proportions pour 2 - 3 personnes : Ingrédients: 500 g de fromage blanc frais,1 pot moyen de crème fraîche, persil, ciboulette, ail, 1 gros oignon, Sel, poivre. Préparation : Dans un récipient bien mélanger le...
Tarte à l'Oignon d'AlsaceProportions pour 5 à 6 personnesIngrédients 250 g de pâte brisée,250 g d'oignons,75 g de saindoux,100 g de lard fumé maigre.1/2 1 de lait,60 g de farine,50 g de beurre,Sel, poivre, muscade,2 jaunes d'oeuf. Préparation : - Préparer...
PARC DE LA BOVERIE Descriptif : Situé au confluent de la Meuse et de la Dérivation, cet endroit est apprécié depuis le 14ème siècle pour son caractère verdoyant. Le parc et le jardin d'acclimatation furent créés dans la seconde moitié du 19ème siècle....
Depuis 1980 (et restauré en 1993), ce bâtiment accueille actuellement le musée d'Art moderne et d'Art contemporain (MAMAC) et le cabinet des Estampes et Dessins (CED). L'architecture du palais des Beaux-Arts est inspirée du Petit Trianon de Versailles,...
Le stade de football du vélodrome de la Boverie, un jour d'hiver vers 1900. Le même endroit en 2007 (les arbres à droite sont ceux que l'on aperçoit sur la vue ancienne). Dans les alentours, des allées sont destinées aux cavaliers, et les berges de la...
Les vins d'Alsace Pour en savoir plus sur les vins d'Alsace je vous invite à visiter ce site : http://www.domaine-gilg.com Le Crémant d'Alsace Le Crémant d'Alsace constitue un apéritif de grande élégance. --- ------ Le Pinot gris Oplulent et rond, il...
La tarte flambée Préparation : 30 minutesCuisson : 15 à 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes 500 g de pâte à pain - 2 oignons - 60 grammes de lardons fumés - un peu de beurre - 20 cl de crème fraîche épaisse - 20 cl de fromage blanc - 1 cuillère à...
Passerelle Saucy La passerelle Saucy (ou passerelle de la Régence, ou plus simplement "La passerelle") a pour but d'établir une communication entre la rue de la Régence et le boulevard Saucy à Liège. La première passerelle fut érigée entre 1877 et 1880....
Le pont Albert Ier Le Pont Albert 1er relie les quartiers de la Boverie et du Longdoz au boulevard d'Avroy; son édification fut terminée en 1866, il s'appelait alors le Pont de Commerce et on exigeait à l'époque un droit de passage de trois centimes pour...
Au pays de Riquewihr, cité médiévale constituant un ensemble unique au monde de maisons du 15ème au 18ème siècle, l'hôtel-restaurant Le Saint-Nicolas, maison du 16ème siècle située au cœur de la vieille ville, se fera un plaisir de vous accueillir dans...
Barjac, cité Renaissance, est un petit bourg établi sur un replat du plateau à 170 m d'altitude. Située entre Cèze et Ardèche, à mi-chemin entre Aubenas et Pont-Saint-Esprit, dans cette pittoresque région des gorges, dernière étape du Pays d'Uzès, verrouillant...
Baeckeoffe à l'Alsacienne (potée boulangère) Proportions pour 5 à 6 personnes Ingrédients : 500 g d'échine ou épaule de porc 500 g d'épaule d'agneau sans os 500 g de poitrine de boeuf désossée ou paleron 1 kg de pommes de terre 250 g d'oignons 2 à 3 gousses...
Préparation : 20 mnCuisson : 15 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 6 pommes de terre cuites en robe des champs- 250g de lardons fumés- 1 gros oignon- crème fraîche- beurre- vin blanc sec (Alsace)- 1 fromage de Munster (de 500g environ)- sel et poivre-...
Pissaladière Publiée dans les dossiers Pizza, Cuisine provençale, Recettes traditionnelles Pour 5 à 6 personnes Préparation: 2 h Cuisson: 30 mn Currently 4/5 Stars. 1 2 3 4 5 moyenne des 5 votes Laisser un commentaire difficulté: élaboré Recette de Goosto...
