Préparation : 20 mnCuisson : 15 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 6 pommes de terre cuites en robe des champs- 250g de lardons fumés- 1 gros oignon- crème fraîche- beurre- vin blanc sec (Alsace)- 1 fromage de Munster (de 500g environ)- sel et poivre-...
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La tarte flambée Préparation : 30 minutesCuisson : 15 à 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes 500 g de pâte à pain - 2 oignons - 60 grammes de lardons fumés - un peu de beurre - 20 cl de crème fraîche épaisse - 20 cl de fromage blanc - 1 cuillère à...
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Bibeleskaas ou Fromage Blanc à l'Alsacienne Proportions pour 2 - 3 personnes : Ingrédients: 500 g de fromage blanc frais,1 pot moyen de crème fraîche, persil, ciboulette, ail, 1 gros oignon, Sel, poivre. Préparation : Dans un récipient bien mélanger le...
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Baeckeoffe à l'Alsacienne (potée boulangère) Proportions pour 5 à 6 personnes Ingrédients : 500 g d'échine ou épaule de porc 500 g d'épaule d'agneau sans os 500 g de poitrine de boeuf désossée ou paleron 1 kg de pommes de terre 250 g d'oignons 2 à 3 gousses...
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Tarte à l'Oignon d'AlsaceProportions pour 5 à 6 personnesIngrédients 250 g de pâte brisée,250 g d'oignons,75 g de saindoux,100 g de lard fumé maigre.1/2 1 de lait,60 g de farine,50 g de beurre,Sel, poivre, muscade,2 jaunes d'oeuf. Préparation : - Préparer...
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RIQUEWIHR SUPERBE VILLAGE DE L ALSACE UN PETIT COIN DE PARADIS situé au coeur du vignoble alsacien un des plus beaux village d'alsace Entre crêtes des Vosges et plaine d'Alsace, Riquewihr est une cité médiévale, située au coeur du vignoble alsacien, classée...
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je ne sais pas quel mouche les a piqué ils ont voulus vraiment se booldog je ne sais meme pas joué avec il ne bouge jamais
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